Garnek na prażone Kociołek myśliwski żeliwny 10l

Opis

Garnek na prażone Kociołek myśliwski żeliwny 10lWykonany z wysokiej jakości odlewu żeliwaOdkręcane nóżkiOtwór wentylacyjny regulujący ciśnienie do bezpiecznego poziomuPoręczny uchwyt do przenoszenia lub podwieszaniaPojemność 10lKociołek można postawić bezpośrednio w ognisku lub zawiesić nad ogniskiem. Kociołek posiada odkręcane nóżki.

Jest odporny na wysokie temperatury, a naczynie podczas gotowania nie wydziela żadnych szkodliwych związków chemicznych. Dobrze przewodzi ciepło i rozgrzewa się równomiernie.

PRZEPIS NA DOMOWE PRAŻONESKŁADNIKI (na kociołek 10 l )5 kg ziemniaków5 cebule7 marchewek0,5 kg boczku wędzonego0,5 kg kiełbasy zwyczajnejjedna, średnia główka kapustyjarzynka, pieprz, sól, przyprawa do ziemniaków, papryka słodkakilka listków lubczyku180g masłaZiemniaki, marchew ,cebulę obieramy ,myjemy i kroimy w centymetrową kostkę. Boczek i kiełbasę również kroimy w drobną kostkę.

Czysty i suchy garnek lekko nacieramy masłem. Na dno układamy kilka liści kapusty, następnie układamy warstwy warzyw i mięsa posypując je lekko przyprawami. Liśćmi kapusty obkładamy cały garnek, najlepiej zrobić dwie warstwy.

Garnek szczelnie zamykamy i wkładamy do rozpalonego wcześniej ogniska. Pieczmy w ogniu około 1,5 godziny.