Lavazza Qualita Rossa kawa ziarnista 1 kg
Opis
Lavazza Qualità Rossa – kawa ziarnista 1 kgWłoska kawa ziarnista o przyjemnym, kremowym smaku i intensywnym aromacie. Popularna mieszanka 40% Arabiki i 60% Robusty łączy słodycz brazylijskiej Arabiki z czekoladowymi nutami afrykańskiej Robusty. Nadaje się do przygotowywania wszystkich rodzajów kawy.
Składniki: 40% Arabika, 60% RobustaCechy sensoryczne:Aromat: przyjemny, intensywnyCiało: pełne, gładkie w ustachKwasowość: delikatna, łagodna, wytwornaSmak: harmonijny, z nutami czekolady i słodyczyPosmak: długotrwały, przyjemnyO kawie:Kawa pochodzi z krzewów Coffea, a jej owoce, tzw. wiśnie kawowe, zawierają ziarna poddawane prażeniu. Arabika rośnie na wyższych wysokościach, zawiera mniej kofeiny i ma bardziej kwaśne, owocowe nuty. Robusta jest bardziej odporna, zawiera więcej kofeiny i ma gorzki, ziemisty smak. Sposób przetwarzania i palenia ziaren wpływa na smak i aromat – sucha obróbka daje nuty orzechowe i czekoladowe, mokra – lekkie, owocowo-kwiatowe, a pół-mokra – słodkie i karmelowe.
