BrainMax Pure® Orkiszowy pełnoziarnisty makaron, tarhonya, BIO, 250 g

Opis

BrainMax Pure Orkiszowy pełnoziarnisty makaron, tarhonya, BIO, 250 g

Tarhonya to drobny makaron, który ma swoje korzenie na Słowacji i na Węgrzech. Tam jest często spożywanym makaronem podawanym z mięsem, używa się do jako dodatku do zup, ale może być również stosowany do sałatek. Wykonany jest z pszenicy orkisz, która ma ponad 8000 lat. I choć była uprawiana wiele wieków temu, jest jednym z pierwotnych gatunków pszenicy. W historii znacznie mniej ingerowano w uprawę niż u klasycznej pszenicy. W porównaniu z klasyczną pszenicą, gdzie ziarno pozbawione jest łuski i kiełków, te części ziarna zachowuje się w pełnoziarnistej mące orkiszowej. Rezultatem jest lepiej strawny makaron o wysokiej zawartości minerałów i błonnika. BrainMax Pure tarhonya jest bogata w witaminy z grupy B, witaminy A i E. Mimo, że zawiera gluten, jest go mniej i jest łatwiejszy do strawienia. Zapewne dlatego, że nie jest to odmiana hodowana, jak w przypadku pszenicy klasycznej. Makaron robi się wyłącznie z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i wody. Ma orzechowy i lekko słodki smak.

Przygotowanie: Szklankę makaronu podsmaż na oleju i cebuli na złoty kolor, zalej 1,5 szklanką wrzącej wody i zagotuj. Przykryj i gotuj około 8 minut, aż makaron wchłonie całą wodę. Mieszaj od czasu do czasu i dodaj trochę soli. Gotowego makaronu już nie przecedzamy. Można przygotować też czysty tylko we wrzącej wodzie.

Zalety BrainMax Pure tarhonya:

Bogata w składniki odżywcze.

Lekkostrawna.

Proste przygotowanie.

100% BIO, VEGAN

Kraj pochodzenia: Słowacja.

Zastosowanie BrainMax Pure tarhonya:

Jako dodatek do mięs i sosów.

Nadaje się jako dodatek do zup.

Zainspiruj się przepisem

Tarhonya z brokułami i mozzarellą z mleka bawolego

Zobacz przepis

Zalety BrainMax Pure makaronu pełnoziarnistego

Bogaty w składniki odżywcze

Makaron orkiszowy zawiera większą ilość białka, minerałów i błonnika.

Bardziej strawny

Ze względu na wysoką zawartość błonnika i niższą zawartość glutenu orkisz jest bardziej strawny niż zwykła pszenica.

Certyfikacja BIO

Makaron ma certyfikowaną jakość BIO i podczas uprawy surowców nie użyto żadnych szkodliwych substancji.

Certyfikat BIO CZ-BIO-001

Nasz makaron posiada certyfikat BIO - produkcja rolnictwa ekologicznego UE.

Kupując, wesprzesz również czeskie lasy #drzewozazamówienie!

Skład: BIO mąka orkiszowa pełnoziarnista, woda. Zawiera gluten.

Dystrybutor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Słowacja

Waga: 250g

Wartości odżywcze

na 100g

wartość energetyczna

1502 kJ / 355 kcal

Tłuszcze

1,93 g

- w tym nasycone kwasy tłuszczowe

0,27g

Węglowodany

69,68 g

- w tym cukry

2

Błonnik

6,99 g

Białka

12.10 g

Sól

0,001 g