Drożdże Gorzelnicze Turbo Gozdawa 1410 Na 25l -21%
Opis
>AKTYWNE DROŻDŻE GORZELNICZE TYPU TURBO "GOZDAWA 1410" - przerobią 9kg cukru w 6 dni dając 25l zacieru 21% -PRODUKT POLSKI RENOMOWANEGO PRODUCENTA - oferta dotyczy 1 sztZestaw zawiera dawkę najlepszych pożywek i enzymów ułatwiających fermentację - to dzięki nim drożdże pozwalają uzyskać zacier najwyższej jakości - klarowny i pozbawiony niechcianych aromatów. Obowiązkowa pozycja w spiżarni klientów którzy stawiają na wysoką jakość destylatu.
PRZYGOTOWANIE: rozpuścić 8-9 kg cukru w 7l gorącej wody, następnie dolać 15l zimnej wody, aby temperatura roztworu była w granicy 25-27 st. C. Przed dodaniem drożdży należy bardzo mocno wymieszać nastaw przez około 2-3 minuty - warto użyć mieszadła obrotowego - umożliwi to dobre natlenienie nastawu i co z tym idzie, prawidłowe namnażanie drożdży. Po natlenieniu i sprawdzeniu temperatury wsypać mieszankę drożdży bezpośrednio do nastawu i dalej delikatnie mieszać przez 2 minuty. Nie zamykać szczelnie fermentatora i nie używać rurek fermentacyjnych - fermentacja przebiega burzliwie.
Opakowanie 140g, skład:Specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży turbo - bardzo odporne -wytrzymują stężenie powyżej 20%Pożywki - najwyższej jakości niwelują niechciane aromatyWitaminy i mikroelementy - mają wpływ na odpowiedni przyrost drożdży w nastawie
