CZEKOLADA BELGIJSKA deserowa 54,5% Callebaut 250g
Opis
CZEKOLADA BELGIJSKA PASTYLKIDESEROWA 54,5 %producent: Callebautwaga 250g +/- 1gPrawdziwa belgijska ciemna czekolada do wypieków, deserów lub bezpośredniego spożycia w formie kuwertury dla cukierników.
Gładka, o dobrze wyważonym smaku z delikatną nutą wanilii. Czekolada posiada optymalny poziom płynności (3/5), co sprawa, iż jest to produkt bardzo uniwersalny. Zawartość kakao minimum 54,5%.
Produkowana jest w postaci niedużych kaletek/pastylek. Taka postać umożliwia łatwe dozowanie i rozpuszczanie do postaci płynnej.
Idealnie nadaje się do tworzenia nadzień i pralin, do dekorowania wszelkiego rodzaju ciast i wypieków, również jako polewa do lodów i deserów.
Po połączeniu z mlekiem powstaje najwyższej jakości wyśmienita gorąca czekolada do picia.
Najlepsze połączenia:CynamonWaniliaGoździkiMangoMorelaCytrynaKoniak (Armagnac)GrappaOrzechy makadamiaOlej truflowyLawendaskład: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać mleko.
Pochodzenie ziarna kakaowego: ziarna kakao z Afryki Zachodniej, głównie odmiana ForasteroWARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktuWartość energetyczna: 2307kJ/551 kcalTłuszcz: 37g w tym kwasy nasycone: 22gWęglowodany: 46g w tym cukry: 43gBiałko: 5,1gSól: 0,01gPrzechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (4-20 st. C)Wyprodukowano w BelgiCzekolada pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).
Opakowanie zawiera 250g czekolady konfekcjonowanej z oryginalnego 10kg opakowania.
