Encyklopedia Sztuki Kulinarnej 50 Wina - książka wyd. 1998
23,38 zł 26,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Publikacja ta skupia się na roli wina w kuchni, zarówno jako składnika potraw, jak i elementu kulturowego. Oprócz przepisów kulinarnych z użyciem wina, zawiera również informacje na temat uprawy winorośli, produkcji wina oraz charakterystyki win z różnych regionów świata.