Sery świata - Juliet Harbutt, Roz Denny - książka wyd. 1998
22,88 zł 60,72 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Bogato ilustrowany album zawiera omówienie serów z całego świata, z uwzględnieniem głównych producentów, takich jak Francja, Włochy, Anglia, Dania oraz krajów, w których produkcja serów jest mniejsza. Czytelnik tu znajduje cenne rady dotyczące kompozycji idealnego półmiska serów i doboru doń właściwego wina, a także 100 znakomitych przepisów na dania obiadowe, ciasta, pizze i makarony, a wreszcie desery.