Dynia 'Big Max' - Olbrzymia - Kiepenkerl

Opis

Dynia olbrzymia Big Max - nasiona Kiepenkerl / Cucurbita maximasmaczna i zdrowana jesienne dekoracjedo mrożeniaDynia olbrzymia ‘Big Max’ (Cucurbita maxima) to prawdziwy olbrzym, dorastający nawet do 50 kilogramów. Odmiana jest średnio wczesna i mocno się rozrastająca, dlatego potrzebuje naprawdę sporo miejsca w ogrodzie. Dynia ma kruchy, soczysty, zwarty miąższ o wspaniałym smaku i aromacie i ciemnopomarańczowej barwie. Idealna na placki, ciasta i zupę. Można z niej robić mnóstwo przetworów, od marynowanych po słodki dżem. Idealnie nadaje się do mrożenia. To bogate źródło witamin, soli mineralnej i karotenu.

Skóra tej odmiany jest bardzo twarda, dlatego jest to dynia wykorzystywana do tworzenia rzeźb, masek i lampionów. Jesienią to właśnie ona króluje na balkonach, tarasach i podjazdach tworząc piękne, jesienne kompozycje. Jej pestki można suszyć a później wykorzystywać do skubania lub jako pokarm dla ptaków zimą.

Dynia olbrzymia uprawiana jest z rozsady (wówczas szybciej dojrzewa) albo z nasion sianych wprost do gruntu. Ze względu na rozmiary które osiąga, potrzebuje naprawdę żyznego podłoża bogatego w składniki pokarmowe. A i tak najczęściej to nie wystarcza i trzeba ją zasilać nawozami, najlepiej pochodzenia organicznego. Podłoże powinno również mieć zdolność do zatrzymywania wody, gdyż i jej dynia potrzebuje całkiem sporo. Jeśli nie pada zbyt często, rośliny trzeba systematycznie podlewać. I do tego przy da się mnóstwo słońca oraz ciepłe miejsce osłonięte od wiatru. I to jest właśnie recepta na wyhodowanie w ogrodzie olbrzyma, którego trzeba zabrać z ogrodu koniecznie jeszcze przed pierwszymi przymrozkami.

Wysiew: kwiecień – na rozsadę, maj – czerwiec - wprost do gruntuKiełkowanie: 7-14 dni, 18-22oCOdstępy w rzędzie: 100 cmOdstępy między rzędami: 150 cmZbiór: sierpień - październikZastosowanie: do bezpośredniego spożycia, na przetwory, do mrożenia, jako jesienna ozdobaWydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 3-5 roślinNazwa łacińska: Cucurbita maxima