Siatka wędliniarska CLASSIC 125/36 do wędzenia szynek 50m

Opis

SIATKA do wędzenia szynek, baleronów, schabu, itp.  CLASSIC 125/36 50 m.b. Siatka wędliniarska CLASSIC 125/36 biała  (kaliber 125mm, 36 oczek) służy do przygotowywania domowych i nie tylko wyrobów wędliniarskich: szynek, baleronów, schabów oraz innych mięs. Do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Siatka od polskiego producenta, oryginalnie zapakowana, rolka 50 m.b. Siatka w kolorze białym. Siatkę najwygodniej zakładać na mięso przy pomocy aplikatorów ręcznych lub mechanicznych Zalecana przez producenta średnica rury do nadziewania: 110-115 mm. Można stosować bezpośrednio na wyrób lub z zastosowaniem folii celulozowej do szynek. Wytrzymałość termiczna: - pieczenie (w temperaturze do 220°C do 120 minut) - parzenie (w temperaturze do 125°C do 120 minut) Wygodna i praktyczna siatka o długości 50 metrów, którą można ciąć na odcinki wedle potrzeb.