GOZDAWA drożdże uniwersalne PURE ALE YEAST 7 łódź
Opis
drożdże piwowrskie GOZDAWA uniwersalne PURE ALE YEAST 7Producent: Gozdawa drożdże piwowrskie GOZDAWA uniwersalne PURE ALE YEAST 7Najlepszy uniwersalny szczep górnej fermentacji na świecie.
Temperatura fermentacji 16-32oC.
Szczep w temperaturach fermentacji:- 15-20°C daje czyste profile- 20-32°C a wraz ze wzrostem temperatury coraz bardziej estroweOdfermentowanie wysokie.
Flokuacja średnia do wysokiej.
Tolerancja na alkohol powyżej 12%.
Fermentacja zwalnia powyżej 7,8%.
Sposób użycia:Drożdże na 30 min. przed zadaniem należy uwodnić w temp. 27oC (+/- 3oC).
Masa netto: 10g
