Global GS-51 Japoński Nóż Kucharza Żłobiony 13 cm

Opis

Nóż Global GS-51 to wszechstronny nóż kuchenny, który świetnie sprawdzi się przy wielu codziennych zadaniach – od siekania zieleniny, przez plastrowanie pomidorów, aż po dzielenie mięsa. Mniejsza niż w klasycznym nożu szefa kuchni klinga zapewnia pełną kontrolę i precyzję, szczególnie podczas krojenia delikatnych składników. Żłobione ostrze skutecznie zapobiega przywieraniu miękkich produktów, co zwiększa komfort pracy. Ergonomiczna rękojeść oraz doskonałe wyważenie sprawiają, że nóż idealnie leży w dłoni i ułatwia codzienne gotowanie.

Specyfikacja: Nóż kuchenny Global GS-51Długość ostrza: 13 cmMateriał: stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)Twardość stali: 56–58 HRCŻłobione ostrze zapobiegające przywieraniuPełna kontrola nad nożem dzięki krótszej klindzeZastosowanie: siekanie, plastrowanie, dzielenie mięsa...