Global GS-10 Japoński Nóż do Sera 14 cm

Opis

Nóż Global GS-10 to specjalistyczne narzędzie kuchenne stworzone do krojenia różnych gatunków sera – zarówno twardych, jak i miękkich. Wyposażony w charakterystyczne otwory w klindze, które zmniejszają tarcie, sprawia, że plastry łatwo odchodzą od noża, a ser nie kruszy się podczas krojenia. Ząbkowane ostrze doskonale radzi sobie z twardą i chropowatą skórką, a rozwidlony czubek pozwala wygodnie podawać kawałki sera bezpośrednio z deski. Dzięki ergonomicznej konstrukcji i perfekcyjnemu wyważeniu nóż zapewnia pełną kontrolę i komfort użytkowania.

Specyfikacja: Nóż do sera Global GS-10Długość ostrza: 14 cmMateriał: stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)Twardość stali: 56–58 HRCOtwory w klindze zmniejszające tarcieZąbkowane ostrze ułatwiające krojenie twardej skórkiRozwidlony czubek do podawania kawałków seraZastosowanie: sery twarde i miękkie...