Milpa - Krystian Bielatowicz - książka wyd. 2012
26,25 zł 30,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Milpa to tradycyjny, zrównoważony system rolniczy rdzennych ludów Mezoameryki (Meksyk, Ameryka Środkowa), oparty na współplonowaniu kukurydzy, fasoli i dyni (tzw. "trzy siostry"), który zapewnia różnorodność odżywczą, wzbogaca glebę i wspiera ekosystem, stanowiąc fundament kultury i życia społecznego. To coś więcej niż tylko pole uprawne – to kompleksowa, holistyczna technika łącząca rolnictwo, ekologię i tradycję.