Nasiona kapusty chińskiej Pak Choi Torseed

Opis

Kapusta chińska Pak Choi – zdrowa i smaczna alternatywa w Twoim ogrodzie Dlaczego warto uprawiać kapustę Pak Choi? Kapusta chińska Pak Choi (Brassica rapa var. chinensis) to wyjątkowe warzywo, które świetnie sprawdzi się zarówno w przydomowym ogródku, jak i w kuchni. Dzięki szybkiemu wzrostowi i odporności na chłody, to roślina idealna na każdą porę sezonu. Czym wyróżnia się odmiana Pak Choi? nie tworzy główek – zamiast tego rozwija zwarte, smaczne rozety dorasta do 30–40 cm wysokości gotowa do zbioru już po 45–55 dniach liście są szerokie, błyszczące, ciemnozielone ogonki liściowe są mięsiste i białe – wyjątkowo chrupiące i soczyste Jakie warunki uprawy zapewnić Pak Choi? stanowisko: słoneczne lub półcieniste gleba: żyzna, przepuszczalna, o pH 6,0–7,0 temperatura kiełkowania: od 12°C rozstawa: 50 × 40 cm Do czego wykorzystasz kapustę Pak Choi? na surowo – jako baza do sałatek i surówek po obróbce cieplnej – do gotowania, duszenia i dań stir-fry jako składnik kuchni azjatyckiej Jakie są zalety tej odmiany? odporność na przymrozki nawet do -5°C krótki czas wegetacji idealna jako poplon w ogrodzie łatwa w uprawie – nawet dla początkujących ogrodników Kiedy i jak zbierać Pak Choi? pierwszy zbiór możliwy już po 5–6 tygodniach od wysiewu. można zbierać młode liście lub całe, dojrzałe rozety. Jak przechowywać świeżą Pak Choi? w lodówce (owinięta folią spożywczą) do 14 dni po blanszowaniu – idealna do mrożenia