Kolekcja Smaków - Michel Moran - książka wyd. 2022
18,78 zł 22,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
„Kolekcja Smaków” to elegancka książka kucharska, której autorem jest Michel Moran — znany szef kuchni i osobowość medialna — wydana we współpracy z marką Zwieger.
Publikacja liczy 208 stron, posiada twardą okładkę, ukazała się w 2020 roku.
W książce znajduje się 67 przepisów oraz 10 przepisów na sosy i wywary, podzielonych na 11 rozdziałów tematycznych.
Te rozdziały obejmują szerokie spektrum potraw — są tam dania z drobiu, wołowiny i wieprzowiny, sekcje „Mięsa inne”, ale również przystawki, sałatki, zupy, potrawy wegetariańskie (wege), zapiekanki, ryby oraz słodkie desery.