GLOBAL - Japoński Nóż Kucharza Żłobiony 20 cm G-77

Opis

Nóż GLOBAL G-77 to profesjonalny, japoński nóż kucharza ze żłobionym ostrzem, który doskonale sprawdzi się podczas siekania, krojenia i porcjowania mięsa oraz warzyw. Żłobienia na ostrzu minimalizują przywieranie produktów, ułatwiając płynne i szybkie cięcie. Krótkie, cienkie ostrze zapewnia precyzję, a ergonomiczna rękojeść gwarantuje wygodę i pewny chwyt.

Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej CROMOVA 18 o twardości 56–58 HRC, nóż cechuje się trwałością, odpornością na korozję oraz długotrwałą ostrością, co czyni go niezastąpionym w kuchni profesjonalnej i domowej.

Specyfikacja: Nóż GLOBAL G-77Rodzaj: nóż kucharza ze żłobionym ostrzemPrzeznaczenie: siekanie, krojenie, porcjowanie mięsa i warzywDługość ostrza: 20 cmMateriał: stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)Twardość ostrza: 56–58 HRC...