Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych - Hanna Kunachowicz - książka wyd. 1998
196,71 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Obserwowana w ostatnich latach zmieniająca się sytuacja na polskim rynku żywnościowym, a przede wszystkim znaczny wzrost rodzajów i ilości produktów i przetworów spożywczych, stwarza potrzebę stałej nowelizacji danych zawartych w Tabelach Wartości Odżywczej Produktów Spożywczych.