BETA CURENTA PLUS liofilizowany burak z aronią 500 g Wielopak × 2

Opis

Beta Cruenta Plus to naturalny koncentrat owocowo-warzywny połączony w dwóch technologiach: micelizacji i liofilizacji. 1 łyżka Beta Cruenta w tej technologii zastępuje 150 g surowych warzyw i owoców!

Micelizacja: Jest to rozdrobnienie owoców i warzyw do postaci molekularnej. Taki produkt w bardzo szybkim czasie jest przyswajany na poziomie komórkowym. Micelizacja gwarantuje przyswajalność oleistych witamin A, D, K, beta karotenu, koenzymu Q10, kwasu tłuszczowego Omega 3 na poziomie bliskim 100%! Tak przygotowane witaminy wchłaniają się pięciokrotnie efektywniej.

Liofilizacja: Jest to pewien rodzaj suszenia w próżni, gdzie kryształki zmrożonej wody usuwane są wraz z azotanami i ciężkimi metalami poprzez sublimację. Produkt nie posiada sztucznych barwników i konserwantów. Lód przechodzi bezpośrednio w parę z pominięciem stanu ciekłego. Owoce i warzywa zamrażane są do temperatury -39,9°C. Takie przetwarzanie żywności pozwala zachować najcenniejsze składniki i właściwości: witaminy, pierwiastki, białka i mikroelementy. Produkt po zetknięciu się z wodą odzyskuje pierwotny smak, kolor i właściwości.