DeliFOOD Ziele Angielskie 100 g

Opis

Ziele angielskie DeliFOOD to aromatyczna przyprawa o wyjątkowym, lekko korzennym i pikantnym smaku, będąca nieodłącznym elementem tradycyjnej kuchni. Pochodzi z suszonych, niedojrzałych owoców drzewa pimenta dioica, znanego także jako drzewo pimentowe. Ze względu na swój bogaty aromat, łączący nuty goździków, cynamonu, pieprzu i gałki muszkatołowej, ziele angielskie często nazywane jest „allspice” – czyli przyprawą o pełnym, wielowymiarowym smaku.

Ziele angielskie doskonale komponuje się z:potrawami mięsnymi (pieczone, duszone, gulasze, pasztety),marynatami, zalewami i kiszonkami,zupami i sosami (np. bigos, flaki, rosół, sos pieczeniowy),potrawami warzywnymi oraz daniami jednogarnkowymi.