Śledzie jakich nie znacie - Elżbieta Pleśniarowicz - książka wyd. 1997
22,50 zł 23,00 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Śledzie jakich nie znacie to publikacja kulinarna poświęcona różnorodnym sposobom przygotowywania potraw ze śledzi. Książka ma charakter praktycznego poradnika kucharskiego, którego celem jest pokazanie, że śledź – tradycyjna ryba kuchni europejskiej – może być wykorzystywany w wielu nieoczywistych i kreatywnych formach.