Bourbon i inne amerykańskie whiskey - Jarosław Urban - książka wyd. 2003

Opis

Autor szczegółowo omawia historię destylacji, legalnej i nielegalnej, w Stanach, przedstawia wszystkich obecnych producentów bourbonów, Tennessee i rye whiskey, a także dzieli się z nami wrażeniami smakowymi z kilkudziesięciu degustowanych trunków. Skąd się wzięła nazwa bourbon i dlaczego zawdzięcza imię francuskiej dynastii? Czym różnią się bourbony od whisky szkockiej? Dlaczego Jack Daniel`s, najpopularniejsza na świecie amerykańska whiskey, nie jest bourbonem? To zaledwie parę pytań, na które znajdziemy odpowiedź w tej książce.