Melitzanosalata | Grecka Pasta z Bakłażanów "Eggplant Spread" 100g Ergon

Opis

Melitzanosalata | Grecka Pasta z Bakłażanów "Eggplant Spread" 100g ErgonMelitzanosalata od Ergon to tradycyjna, grecka pasta z pieczonych / opiekanych nad ogniem bakłażanów. Smaczna, prosta i rustykalna przystawka z dojrzałych w greckim słońcu bakłażanów, słodkiej czerwonej papryki, z dodatkiem aromatycznego czosnku i jakościowej zimnotłoczonej oliwy z oliwek. Melitzanosalata tradycyjnie podawana jest w greckich tawernach na wiele różnych sposobów, jako przystawka lub dodatek do dania głównego. Często podawana wraz z chlebem pita, jako dodatek do sałatek, lub jako meze - mała przekąska, która towarzyszy alkoholowi.  Pasta z bakłażanów to także doskonały dodatek do dań głównych tak z owoców morza, jak i grillowanych mięs.

Melitzanosalata jest przygotowywana z upieczonych i obranych bakłażanów, które są następnie łączone z posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i solą. Czasami dodaje się również posiekaną cebulę, pomidory lub zioła. Pasta jest nie tylko pyszna, ale także jest pełna wartości odżywczych. Bakłażany są bogate w błonnik, witaminy i minerały, a oliwa z oliwek jest źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych.

Waga: 100gSkład:Wartość odżywcza / 100g:  wartość energetyczna 691kj, tłuszcz 6g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9g), węglowodany 28,4g (w tym cukry 0g), białko 12g, sód 76,5g.

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent: ErgonKraj pochodzenia: Grecja