Patelnia Gastronomiczna Aluminium Indukcja 28cm
Opis
Numer producenta: Hendi 629253 Profesjonalna patelnia indukcyjna z serii Profi Line marki Hendi to naczynie, które znajdzie zastosowanie w restauracjach, hotelach, barach oraz innych lokalach czy zakładach gastronomicznych. Charakteryzuje się wysoką jakością wykonania i nawet 30% oszczędnością energii. Korpus patelni został wykonany z twardego odlewu aluminium oraz pokryty powłoką Whitford Xylan, która zapobiega przywieraniu żywności oraz jest odporna na temperatury sięgające 250 st. C. Konstrukcja patelni została wzbogacona o warstwę tytanu pomiędzy aluminium a powłoką nieprzywierającą, przez co jest znacznie odporniejsza na uszkodzenia mechaniczne. Konstrukcja patelni: - indukcyjne dno,- aluminiowy korpus,- podkład: właściwości antykorozyjne, odporność na uderzenia i większa wytrzymałość powłok,- powłoka tytanowa: odporność na zarysowania i ścieranie,- powłoka pośrednia Whitford Xylan: zapobiega przywieraniu,- powłoka wierzchnia: wzmocnienie właściwości powłoki nieprzywierającej i rozjaśnienie powierzchni.
Cechy i funkcje: - do wszystkich typów kuchenek (w tym do kuchenek indukcyjnych),- możliwość używania w piecach (do 250 st. C),- możliwość mycia w zmywarce,- zwiększona odporność na korozję,- aluminiowy korpus zapewnia doskonałe przewodzenie ciepła,- tytanowa powłoka zwiększa wytrzymałość i żywotność patelni,- powłoka Whitford Xylan zapobiega przywieraniu,- nienagrzewające się uchwyty ze stali nierdzewnej (18/10),- 30% oszczędność energii.
Parametry techniczne: - Seria - Profi Line- Materiał korpusu - Odlew aluminium- Materiał uchwytu - Stal nierdzewna 18/10- Możliwość mycia w zmywarce - TAK- Odpowiednia do - kuchnia indukcyjna, kuchenka ceramiczna, kuchenka gazowa, kuchenka elektryczna, piec- Maksymalna temperatura pieca - 250 st. C- Średnica dna - ø220 mm- Długość rączki - 270 mm- Wymiary (Średnica x Wysokość) - ø280 x 55 mmW zestawie: - patelnia indukcyjna Profi Line z odlewu aluminium powlekana tytanem śr. 280 mm - Hendi 629253