Cukier krzepi! - Magdalena Stokłosa - książka historyczna wyd. 2018
Opis
Dlaczego to właśnie w buraku cukrowym widziano ratunek dla polskiej kultury rolnej po odzyskaniu niepodległości? Jakie zadanie miał do wykonania nad buraczanym polem samolot z biało-czerwoną szachownicą? Które gwiazdy II RP angażowały się w promocję spożycia białego kryształu? Książka „Cukier krzepi!” opowiada o cukrownictwie przez pryzmat postaci i wydarzeń, które na stałe zapisały się w historii polskiego rolnictwa i narodowej kulturze.
