Żelatyna kwasowa [do klarowania wina]

Opis

Żelatyna kwasowa [do klarowania wina]Klarowin 2 do win czerwonych / 7g Klarowin 2 to skuteczny środek klarujący do win i soków. W jego skład wchodzi żelatyna kwasowa (naładowana dodatnie), która po napęcznieniu w wodzie wykazuje silne właściwości adsorpcyjne. Wiąże w swej strukturze różnego typu substancje naładowane ujemnie, głównie zmętnienia barwnikowe i garbnikowe powodując ich osadzanie na dnie naczynia. W wyniku reakcji powstają duże, łatwo opadające cząstki, które dodatkowo skupiają i ściągają białka (naładowane dodatnie). Stosowany głównie do win czerwonych.

Istotne cechy: • Na 30-50 L nastawu • Do klarowanie win czerwonychSposób użycia: Odpowiednią porcję Klarowinu 2 wsyp do 100 ml wody i dobrze wymieszaj. Dodaj roztwór do klarowanego płynu. Efekt widoczny powinien być po ok. tygodniu w formie opadającego na dno osadu.

Składniki: żelatyna kwasowaMasa netto: 7 g5904816015768