Złote Jabłuszko żywy ocet jabłkowy 700ml, Bio-Las
Opis
Złote Jabłuszko żywy ocet jabłkowy, żywe kultury bakterii, niepasteryzowany, niefiltrowany 700ml, Bio-Las Naturalny ocet jabłkowy produkowany jest poprzez poddanie fermentacji pulpy jabłkowej - powstałej z rozdrobnienia całych owoców - bez użycia drożdży. Pulpę zalewa się wodą i pozostawia w otwartych kadziach na kilka lub kilkanaście tygodni natleniając ją. W tym czasie rozpoczyna się krótka fermentacja alkoholowa która następnie za sprawą mikroskopijnych organizmów, grzybów i bakterii przechodzi w fermentację octową. Po procesie fermentacji octowej. Cechy produktu: - naturalnie fermentowany - żywe kultury bakterii - aktywne enzymy - niepasteryzowany - niesiarkowany - nieklarowany. Składniki: ocet jabłkowy powstały z całych owoców Producent: Bio-Las