GOŹDZIKI CAŁE 50g naturalne
Opis
GOŹDZIKI CAŁE 50gProducent:GOŹDZIKI CAŁE - 50gGoździki są niedojrzałymi nieotwartymi pączkami kwiatów tropikalnego drzewa. Świeże mają kolor różowy, a suszone rdzawo-brązowy. Są słodko gorzkie, cierpkie i silnie aromatyczne.
Goździki potrafią łatwo nadać wyraźnie wiodący smak różnym daniom, zatem trzeba uważać i stosować niewielkie ilości. Całe goździki nadają smak pieczeni wieprzowej gdy przed włożeniem do piekarnika są wbite do mięsa. W taki sam sposób można nabić je na cebulę, w celu nadania charakteru bulionów i zup. Goździki są często używane w celu wzmocnienia smaku dziczyzny, zwłaszcza dzika i zająca. Są stosowane jako składnik wielu mieszanek przyprawowych, curry, przypraw korzennych i przypraw do marynat. Goździki są również składnikiem znanego sosu Worcester. Cieszą się dużą popularnością zarówno w Afryce Północnej, jak i na Bliskim Wschodzie, gdzie są powszechnie używane do potraw mięsnych, a także potraw z ryżu.
Goździki są cenionym przez piwowarów dodatkiem do piwa.
Wartości odżywcze w 100g:wartość energetyczna: 273kcal; tłuszcz:13gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4g; kwasytłuszczowe wielonienasycone:7g; kwasy tłuszczowejednonienasycone:1,4g; kwasy tłuszczowe trans:0,3g; cholesterol:0mg; sód:277mg; potas1020mg;węglowodany:66g; błonnik: 34g; cukry:2,4gbiałko: 6gmasa netto: 50gSkładniki, data minimalnej przydatności, masa netto, kraj pochodzenia, numer partii znajdują się na opakowaniu.
Informacja o alergenach: W zakładzie są konfekcjonowane również sezam, migdały, gorczyca, seler, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy.
Pomimo wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
