La Costena
Chilli Pasilla 20g (suszone)
6,90 zł
https://www.masala.com.pl/ Zobacz w sklepie Opis
Chilli Pasilla to nic innego jak suszona papryka Chilaca. Osiąga nawet do 20 cm długości i ma piękny czekoladowy kolor. Jej nazwa pochodzi od hiszpańskiego słowa "pasa", oznaczającego rodzynek i nawiązuje do wyglądu papryczki po ususzeniu oraz jej charakterystycznego aromatu, który przypomina suszone winogrona.
Pasilla jest podstawowym dodatkiem sosów mole i adobo oraz salsa de chile pasilla. Świetnie pasuje do dań z kaczki.
Skład: 100% suszone chilli pasillaWaga: 20 g.