Kukurydza do Pozole (Maiz Cacahuzintle Cornsoup) | Maiz Pozolero 822g El Mexicano
Opis
Specjalna odmiana ziaren białej kukurydzy (cacahuazintle) do meksykańskiej zupy pozole. Ziarna kukurydzy są poddawane specjalnemu procesowi nixtamalizacji (wielogodzinne gotowanie w słabym roztworze wapna), dzięki temu procesowi ziarna tracą włóknista otoczkę, co pozwala im na uwolnienie składników odżywczych.
Skład: biała kukurydza, woda, sól jodowana.
Waga: 822g
