Amarantus olbrzymi GREEN THUMB jadalny nasiona
Opis
Amarantus olbrzymi GREEN THUMB - Amaranthus hypochondriacusAmarantus olbrzymi występuje pod wieloma nazwami jako amarant, karaibski szpinak, pszenica inkaska, chiński amarantus, callaloo, tampala i chiński szpinak. Zarówno liście jak i nasiona są jadalne, bardzo smaczne, a roślina ta jest bardzo pożywna. Liście spożywa się po ugotowaniu, są one bogate w witaminę C i żelazo, mają smak zbliżony do szpinaku, a bezglutenowe nasiona mają smak orzechowy, są bogate w białko i wapń. Nasiona mogą być gotowane jak ryż oraz dodawane są też do wypieków.
Jest to jadalne warzywo liściowe, dorasta do 120 cm wysokości, rośnie bujnie, tworzy duże i szerokie, miękkie, zielone liście. Mogą być zbierane przez całe lato aż do jesieni.
Szarłat uprawiany jest w gruncie ale nadaje się do uprawy również w pojemnikach.
Wysiew nasion na wiosnę od kwietnia do maja, na głębokość ok. 0,5 cm, w rozstawie 30 na 30 cm. Lubi glebę żyzną i słońce.
Gramatura: 0,1gZgodnie z zasadą ekologicznego życia zero waste nasiona są zapakowane do torebki strunowej wielokrotnego użytku.
Nasiona przeznaczone są tylko do uprawy amatorskiej.
