BARWNIK OLEJOWY DO MAS TŁUSTYCH KREMÓW CZEKOLADY CZERWONY colour mill 20ml
Opis
Specyfikacja
BARWNIK OLEJOWY DO MAS TŁUSTYCH KREMÓW CZEKOLADY CZERWONY colour mill 20ml
Przedstawiamy barwnik olejowy spożywczy - kolor czerwony
Barwnik idealny do barwienia wszelkich produktów zawierających tłuszcze: krem maślany, śmietanowy, beza szwajcarska, czekolada, ciasto, ganache, masa cukrowa i wiele innych! W przeciwieństwie do tradycyjnych kolorów żelowych, ta wyjątkowa mieszanka uwielbia tłuszcze i oleje w Twoich wypiekach. Dzięki barwnikom colour mill uzyskasz nieskazitelne, żywe i pięknie kolory mieszanek.
Cechy barwnika:
Rozprowadzają się w tłustych masach znacznie szybciej, niż barwniki na bazie wody, nie powodują zważenia się kremu lub ciasta. Mocno skoncentrowane barwniki zapewniają żywe i intensywne kolory,
Wystarczy dodać kilka kropli do masy, którą chcemy wybielić lub pokolorować i dokładnie wymieszać, aby uzyskać pożądany kolor
Barwniki olejowe w płynie są łatwe w użyciu
Butelka jest wyposażona w pokrywkę dozownika, która zwiększa dokładność dozowania.
Zastosowanie :
Olejowe barwniki spożywcze to najlepsze barwniki do czekolady, pralin, bezy szwajcarskiej, mas maślanych, muffinów, kremów śmietanowych, ciężkich kremów maślanych, ciast, kremów ganache, wszelkiego rodzaju polew i mas cukrowych.
Porada:
Barwniki Colour mill nie zawierają zagęszczaczy i gum, dlatego dobrze wstrząśnij przed jego użyciem
Do dozowania barwnika zalecamy użycie wykałaczki bądź drewnianego patyczka do szaszłyków.
Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego
Użycie większej liczby kropli zwiększy intensywność koloru, a mniejsza ilość stworzy delikatniejsze odcienie. Buduj kolor powoli, mieszając ciasto, aby uzyskać pożądany odcień.
