Wielkie grillowanie - Christine France - książka wyd. 2003
Opis
GRILL - KIEŁBASKA I KURCZAK!!! Nieprawda! Grill to również okazja popisania się kucharskim kunsztem. Może ananasy z glazurą z masła rumowego? Albo naleśniki z bakłażana? Albo panierowane sardynki? A na deser szaszłyki owocowe z czekoladowym fondue. Pycha. Życzymy smacznego! Bogato ilustrowana książka zawiera ponad 200 przepisów na smaczne, ciekawe i zdrowe dania z rusztu. Omówiono nie tylko tradycyjne potrawy z grilla, takie jak kiełbaski czy żeberka, ale również dania bardziej wykwintne – jak szparagi zawijane w bekonie czy kaczka z gruszkami. Dodano wyczerpujące informacje o sprzęcie i akcesoriach do grillowania oraz wskazówki dotyczące organizowania przyjęć na świeżym powietrzu.
