Ciasto Yufka trójkątne Sigara Böreği Oz Yil 360g

Opis

Ciasto Yufka trójkątne Sigara Böreği Oz Yil 360gCiasto Üçgen Yufka jest bardzo cienkie, jego składnikami są mąka, woda oraz sól. Yufka jest ulubionym ciastem w kuchni bliskowschodniej, tureckiej, serbskiej, bułgarskiej, bośniackiej. Z użyciem gotowych płatów ciasta możemy przygotować wyśmienite orientalne danie w zaledwie pół godziny. Trójkątna Yufka jest bazą do Sigara Böreği. Tureckie cygara z serem i natką pietruszki, tzw. sigara böreği należą do najpopularniejszych tureckich street foodów. Zjecie je w dosłownie każdym zakątku Turcji. To proste do przygotowania danie można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Najłatwiej przygotować je z pociętego już na trójkąty, cienkiego jak papier ciasta yufka.

Ciasto yufka doskonale komponuje się ze słonymi potrawami, do nadziewania dowolnym farszem np. szpinakiem z fetą, warzywami, mięsem mielonym.

Pakowane próżniowo. W opakowaniu ok 20 szt. Ciasto jest trójkątne.

Składniki: mąka pszenna, woda, sólPrzepis na Sigara Böreği:Składniki (na 10 krokietów) 10 arkuszy ciasta yufka (pół opakowania), 200 g sera krowiego 3 łyżki posiekanej natki pietruszki mielony czarny pieprz i papryka do smaku olej do smażeniaPrzygotowanie:Ser kozi rozgnieć widelcem, wymieszaj z posiekaną natką pietruszki. Na arkusz ciasta, u podstawy trójkąta nałóż farsz, boki zagnij do środka i zwiń jak rogalik. Końcówkę ciasta zwilż wodą żeby sie nie rozwinęło. Smaż na głębokim oleju na złoty kolor.

Smacznego! A tutaj mamy przepis w formie video: