PRAWDZIWY KWAS CHLEBOWY PODPIWEK EKSTRAKT na upały, wyjątkowy smak 100% nat
Opis
Naturalny Kwas Chlebowy:Opakowanie: zawiera 3 saszetki extraktu i 3 saszetki drożdzy1 sasztka to 3 litry kwasu chlebowego,czyli 1 opakowanie to, aż 9 litrów tego pysznego napoju.
Opakowanie koncentratu słodu do własnego wykonania i fermentowania kwasu chlebowego.
Kraj Pochodzenia: LitwaData ważności: 04.09.2020 r.
Skład: 100 % naturalny;słód jęczmienny, słód ryżowy, wyciąg z chmielu, suche drożdże.
Sposób przygotowaniaProces przyrządzania jest bardzo prosty.
Można zanurzyć saszetkę w ciepłej wodzie (25-30°C) i potrzymać kilka minut do osiągnięcia temperatury wody (10-15 minut), aby ułatwić sobie wyciśnięcie ekstraktu słodu z saszetki.
Zawartość saszetki (ekstrakt słodu) wrzucamy do słoika 3 l wody o temp. 22-25 stopni, dosypujemy 1 szklankę cukru i mieszamy.
Następnie wrzucamy zawartość małej saszetki (drożdże) i nie mieszamy. Przykrywamy słoik np. ręcznikiem papierowym i odstawiamy w temperaturze około 20 -24° C na 24 godziny.
Po okresie 24h przelewamy kwas do butelek plastikowych*.
Następnie przechowujemy kwas w butelkach przez kolejne 24 h.
Po tym okresie wkładamy butelki do lodówki.*W związku z tym, że fermentujące drożdże wytworzą dużą ilość dwutlenku węgla, doskonałym naczyniem do przygotowania kwasu chlebowego są popularne butelki plastikowe (PET).
Właściwości kwasu chlebowegoKwas chlebowyto sfermentowany napój z chleba, który ma liczne właściwości zdrowotne.
Kwas chlebowy wzmacnia odporność, reguluje trawienie, a nawet sprzyja odchudzaniu.
Największą zaletą kwasu chlebowego jest to, że szybko i skutecznie gasi pragnienie oraz działa orzeźwiająco.
To bogactwo witamin z grupy B, C oraz selenu i cynku.
Ponadto kwas chlebowy to naturalny probiotyk – zawiera bakterie kwasu mlekowego. Dzięki temu wzmacnia odporność i wspomaga mikroflorę jelitową.
Reguluje trawienie, pomaga przetrawić ciężkostrawne potrawy, oraz likwiduje wzdęcia i nadkwasotę. Śmiało można go stosować w trakcie odchudzania.
Przychylnym okiem powinni na niego spojrzeć również osoby mające kłopoty z cholesterolem.
Często bywa nazywany polską colą, choć wykazuje znacznie więcej wartości odżywczych niż słynny amerykański napój.
Oczywiście pod warunkiem, że jest wytwarzany z naturalnych składników, bo niestety w sklepach znajdziemy napój „zwany kwasem”, który, oprócz nazwy, w niczym, nie przypomina tego zdrowego napoju, a w swoim składzie kryją przede wszystkim wodę, cukier, sztuczne barwniki i konserwanty.
Dlatego warto poświęcić chwilę czasu na przygotowanie tego pysznego i zdrowego napoju.
Kwasem chlebowym zrobisz furorę na przyjęciu, spotkaniu firmowym czy grillu. Jego smak jest niepowtarzalny i zawsze do niego wrócisz z przyjemnością.
Ale to nie wszystko! Możesz dodatkowo podnieść walory smakowe kwasu chlebowegoDo kwasu chlebowego można dodać rodzynki, suszone śliwki imbir, suszone morele, mięte i różne inne przyprawy, w zależności od własnych preferencji smakowych.
Dodatkowe składniki należy umieścić w kwasie na etapie dodawania cukru i drożdży.
