1001 Przepisów Kuchnia Polska - Ewa Aszkiewicz - książka wyd. 2023

Opis

Kuchnia polska. 1001 przepisów to obszerny, praktyczny zbiór tradycyjnych i współczesnych receptur, przygotowany z myślą o osobach, które chcą gotować różnorodne dania na co dzień i od święta. Książka obejmuje szeroki wachlarz potraw – od przekąsek i sosów, przez zupy, jarzyny i dania główne z mięsa, drobiu, ryb oraz kuchni bezmięsnej, aż po ciasta, desery, napoje i przetwory. Każdy przepis został opracowany w sposób przejrzysty i praktyczny, z informacjami o stopniu trudności, liczbie porcji, czasie przygotowania, a często także kosztach wykonania, co ułatwia planowanie posiłków. Publikacja wyróżnia się również bogatą warstwą wizualną – każdej potrawie towarzyszy fotografia, dzięki czemu czytelnik może zobaczyć efekt końcowy. To kompendium kuchni polskiej, które łączy sprawdzone receptury z nowoczesnym podejściem do gotowania, stanowiąc wartościową pomoc zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych domowych kucharzy.