Wina domowy wyrób - Gabriele Lehari - książka wyd. 2009
Opis
„Wina. Domowy wyrób” Gabriele Lehari to praktyczny i przystępny przewodnik dla wszystkich miłośników winiarstwa, którzy chcą samodzielnie przygotowywać wina w domu. Autorka krok po kroku przedstawia proces produkcji, od wyboru owoców i surowców, przez fermentację, aż po dojrzewanie i przechowywanie trunków. Książka łączy rzetelną wiedzę teoretyczną z praktycznymi wskazówkami, dzięki czemu stanowi niezastąpione źródło inspiracji zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych pasjonatów domowego winiarstwa.
