Nóż kuchenny do pieczywa Boker Forge Wood
Opis
Nowoczesny nóż stanowiący niezawodne i wszechstronne narzędzie w każdej kuchni. Ostrze wykonane z niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMoV15 ma bardzo dobre właściwości tnące. Nóż świetnie się sprawdzi podczas krojenia pieczywa.
Odpowiednie hartowanie zapewnia dobre trzymanie ostrości oraz łatwy proces ponownego ostrzenia. Rękojeść wykonana została z wytrzymałego drewna. Jest ergonomicznie wyprofilowana i umożliwia pewny chwyt nawet jeśli dłoń jest mokra lub zabrudzona.
Dane techniczne
Stal: X50CrMoV15
Długość głowni: 220 mm
Grubość głowni: 2,7 mm
Ostrze: ząbkowane
Rękojeść: drewno klonowe
Długość całkowita: 360 mm
Waga: 274 g
Producent: Boker, Niemcy
