Nóż kuchenny trybownik Victorinox Swibo flexible 13 cm - Yellow

Opis

Nóż kuchenny trybownik Victorinox Swibo flexible 13 cm - Yellow

Nóż typu trybownik o długości 13 cm, zaprojektowany z myślą o dokładnym oddzielaniu mięsa od kości, nóż sprawdzi się zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w przetwórstwie mięsnym. Zakrzywione, elastyczne ostrze ułatwia precyzyjne cięcie i manewrowanie.

Elastyczna głownia ze stali nierdzewnej

Do produkcji ostrza wykorzystano stal węglowo-chromowo-molibdenową, która charakteryzuje się dobrą odpornością na zużycie oraz twardością na poziomie 58 HRC. Nierdzewna stal zachowuje swoje właściwości nawet przy intensywnym użytkowaniu, a zakrzywiona krawędź pozwala na precyzyjne cięcie. Elastyczna konstrukcja pozwala na swobodne manewrowanie podczas cięcia.

Ergonomiczna, żółta rękojeść z poliamidu

Poliamidowa rękojeść (PA6) o antypoślizgowej powierzchni zwiększa pewność chwytu i poprawia bezpieczeństwo pracy. Jasnożółty kolor ułatwia lokalizację narzędzia, co zmniejsza ryzyko jego zagubienia wśród innych akcesoriów. Ergonomiczne wyprofilowanie ogranicza zmęczenie dłoni i zapewnia większą kontrolę nawet w wymagających warunkach. Możliwość sterylizacji w temperaturze do 120 st.

C. oraz mycia w zmywarce ułatwia utrzymanie czystości.

Najważniejsze cechy

zakrzywione, elastyczne ostrze usprawniające oddzielanie mięsa od kości

stal węglowo-chromowo-molibdenowa o twardości 58 HRC

ergonomiczna rękojeść z poliamidu (PA6) o antypoślizgowej powierzchni

możliwość sterylizacji w temperaturze do 120 st.

C.

przystosowanie do mycia w zmywarce

jasnożółta rękojeść zwiększająca widoczność narzędzia

konstrukcja poprawiająca bezpieczeństwo i zmniejszająca ryzyko ześlizgnięcia dłoni na ostrze