Ogniem i dymem - Martin Nordin - książka wyd. 2019
6,83 zł 14,14 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
„Ogniem i dymem” to wyjątkowy poradnik kulinarny, który zabiera Cię w prawdziwą podróż smaków i aromatów prosto z ognia i dymu. Autor — szwedzki kucharz, fotograf i pasjonat technik grillowania Martin Nordin — pokazuje, że przygotowywanie potraw na ogniu to coś więcej niż tradycyjne grillowanie, a sama obróbka dymem i wysoką temperaturą może całkowicie odmienić smak składników.