Targroch Kasza gryczana niepalona 1000g
Opis
TARGROCH Kasza gryczana niepalona 1 kgKasza gryczana niepalona (nieprażona)Kasza gryczana niepalona jest najwartościowszą z kasz wytwarzanych z gryki. Posiada kremową barwę z odcieniami zielonkawymi - seledynowymi. Charakteryzuje się mniej intensywnym, delikatniejszym smakiem niż kasza gryczana palona.
Kasza gryczana jest źródłem białka i błonnika pokarmowego.
Zastosowanie> Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, wszelkimi gulaszami czy sosami np. grzybowymi.> Ze zmielonej kaszy można wypiekać chleb, placki, ciasta – przeznaczone szczególnie dla tych, którzy powinni unikać glutenu.> W połączeniu z białym serem i warzywami stanowić będzie świetny farsz do naleśników i pierogów, a w połączeniu z grzybami - wegetariański farsz do gołąbków.> Można robić z niej również kotlety i faszerować warzywa.> Jest świetnym składnikiem sałatek.
Sposób przygotowaniaKaszę należy wypłukać i zalać wodą (2 szklanki wody na szklankę kaszy). Garnek stawiamy na małym ogniu i gotujemy kaszę ok. 10 – 15 minut. Kaszy lepiej nie mieszać, będzie przywierała, ale jeśli ogień będzie mały nie powinna się przypalać. Można dodać łyżeczkę oleju. Kaszę zestawiamy z ognia, przykrywamy i kładziemy w ciepłe miejsce, żeby wchłonęła resztę wody. W ten sposób cała woda, w której gotowała się kasza zostaje w środku, a nie jest wylewana do zlewu.
PrzechowywaniePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kasza gryczana jest naturalnym źródłem:> Żelaza – pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.> Magnezu – przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.> Cynku – pomaga zachować zdrowe włosy, skore i paznokcie.
Wartość odżywcza produktu w 100 g w porcji 50 g %RWS* w 50 gWartość energetyczna 1469 kJ / 347 kcal 735 kJ /174 kcal 9 %Tłuszcz: 3,1 g 1,6 g 2 %- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g 0,3 g 1 %Węglowodany: 63,4 g 31,7 g 12 %- w tym cukry: 2,9 g 1,5 g 2 %Błonnik: 5,9 g 2,95 g -Białko 13,5 g 6,8 g 14 %Sól**: 0,01 g < 0,01 g < 1 %Witaminy i składniki mineralne w 100 g w porcji 50 g %RWS* w 100 gŻelazo: 2,8 mg 1,4 mg 20 %Magnez: 218 mg 109 mg 58 %Cynk: 3,5 mg 1,8 mg 35 %Możliwe naturalne odchylenia.*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
INFORMACJE O ALERGENACHW zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.