Skip to content
DERBY INGREDIENTS POLAND SP. Z O.O.

D-nuts Żurawina suszona 500 g

22,89 zł
rosa24.pl Zobacz w sklepie

Opis

Wyróżnia się dwa gatunki żurawiny – amerykańską wielkoowocową oraz błotną występującą na półkuli północnej. Najczęściej w postaci suszonej występuje żurawina wielkoowocowa. Zbiór żurawiny odbywa się na sucho oraz na mokro. Szczególnie widowiskowy i ciekawy jest ten drugi. Uprawy żurawiny zalewa się wodą na wysokość 45 cm, a ta wynurza się na powierzchnię, z której jest zbierana. Szacuje się, że tą metodą jednorazowo w ciągu dnia można zebrać, aż 136 tys. kg żurawiny.

Żurawina suszona jest źródłem m.in. błonnika