Czarnuszka ziarno 1 kg

Opis

Czarnuszka ziarno 1 kgCZARNUSZKA ZIARNOCzarnuszka nazywana również czarnym kminkiem jest produktem który znajduje wiele zastosowań w naszym życiu.

Jej historia sięga czasów starożytnego Egiptu gdzie nazywano ją złotem faraonów.

Czarnuszka to roślina której ziarna w 40% składają się z tłuszczu.

Olej z jej nasion jest surowcem zielarskim o właściwościach przeciwbakteryjnych, przeciwzapalnych, wzmacniających i pielęgnujących skórę.

Jest wykorzystywany także w produkcji słodyczy, likierów i perfum. Po latach zapomnienia drobne czarne ziarenka wracają do kuchennych łask wraz z modą na pieczenie chleba w domowym zaciszu.

Idealnie nadaje się jako dodatek do kozich czy krowich serów wytwarzanych w regionalnych gospodarstwach mleczarskich.

Jej korzenny, delikatnie gorzki a zarazem pikantny smak nadaje charakteru podpłomykom, drożdżowym pasztecikom czy maślanym bułeczkom.

Doskonale sprawdza się w potrawach mięsnych, kapustnych, przetworach i kiszonkach jako łagodniejszy zamiennik pieprzu. Ziarna czarnuszki można również spożywać wprost z opakowania.

Produkt pakowany w opakowanie typu DOYPACK ze struną która pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie oraz zachowanie długiej świeżości.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g:Wartość energetyczna: 2248 kJ/ 537 kcalTłuszcz: 50 g- w tym kwasy tł. nasycone: 7 gWęglowodany: 23 g- w tym cukry: 0,3 gBłonnik: 12 gBiałko: 18 gSól: 0,01 gProdukt może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu, soi, gorczycy, produktów zawierających gluten oraz dwutlenek siarki.

Nr partii, kraj pochodzenia oraz data przydatności do spożycia zamieszczone są na etykiecie produktu.