WSiP
Techniki pracy w hotelarstwie. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11. Zeszyt ćwiczeń. Część 1, wydanie 2
41,92 zł
bonito.pl Zobacz w sklepie Opis
Techniki pracy w hotelarstwie. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11. Zeszyt ćwiczeń. Część 1, wydanie 2. Publikacja skierowana do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).
Autorka pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa. Charakteryzuje bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację. Wskazuje najważniejsze organizacje zrzeszające hotelarzy. Sprawdza wiedzę z zakresu przystosowania obiektów do potrzeb gości niepełnosprawnych. Uczy wypełniania dokumentów w recepcji. Przybliża zasady BHP i podstawy pierwszej pomocy. Wyczerpująco opisuje procedury zameldowania i wymeldowania goś