drożdże gorzelnicze Spirit Ferm TURBO FRUIT 10szt

Opis

Spirit Ferm TURBO FRUIT drożdże gorzelnicze 10sztProducent: Spirit FermDROŻDŻE GORZELNICZE Spirit Ferm Turbo FRUIT do nastawów owocowych 10 sztuk, na 250 litrówDROŻDŻE GORZELNICZE Spirit Ferm Turbo FRUIT to specjalnie wyselekcjonowane i wysokoalkoholizujące (do 18%) aktywne drożdże,przeznaczone do fermentacji nastawów owocowych, ukierunkowane na uwydatnienie aromatów owoców użytych do fermentacji. Zestaw zawiera dawkę enzymów ułatwiających fermentację owoców.

Instrukcja: Opakowanie na 25 litrów nastawu owocowego. Optymalna temperatura fermentacji 20°C - 27°C, w temperaturze 25°C – czas fermentacji 4-6dni. Należy pamiętać, aby temperatura nastawu nie przekroczyła 35°C.

Drożdże dodajemy bezpośrednio do nastawu o temperaturze 30°C.

Aby otrzymać 18% alkoholu, moszcz owocowy należy uzupełnić syropem cukrowym. Ilość cukru jaka należy zastosować to około 200-300g na 1L moszczu (w zależności od rodzaju użytych owoców). Cukier najlepiej dodawać w kilku porcjach w odstępach 1-2 dni.

Skład: drożdże szczep Saccaharomyces Bayanus, pożywka, witaminy i mikroelementy oraz enzymy.masa netto: 40g x 10 sztukData minimalnej przydatności/nr partii, kraj pochodzenia na opakowaniu. Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.