Słód Caramel PALE Viking Malt 1kg domowe piwo

Opis

Słód Caramel PALE Viking Malt 1kgProducent: Viking MaltSłód CARAMEL PALE 1kgSłód pochodzi ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu.

Słód Caramel Pale powstaje poprzez prażenie słodu zielonego. Słód ten ma niską barwę, jednak skrobia jest całkowicie scukrzona wewnątrz ziarna. Słód słodki, karmelowy, z nutą toffi i owoców.

Zastosowanie: Słód Caramel Pale jest wykorzystywany do produkcji piwa o pełnym smaku. Ze względu na swoją niską wartość barwy jest odpowiedni także do piw jasnych.

Specyfikacja słodu:Wilgotność % max. 7,5 Ekstrakt %s.m. min. 77 Barwa °EBC 8+/-2Przechowywanie: Słód (nieśrutowany)powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu. W takich warunkach dopuszczalny okres składowania słodu wynosi co najmniej 12 miesięcy. Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu. Słód śrutowany można przechowywać 2-4 miesięcy.masa netto: 1kgUsługa śrutowania jest darmowa (nie dotyczy opakowań 25kg - koszt śrutowania worka 25kg to 12 zł).

Prosimy o informację W INFORMACJACH DO SPRZEDAJĄCEGO bądź telefonicznie, czy słód ma być śrutowany, w przeciwnym razie słód zostanie wysłany nie śrutowany.