UMCS Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Źródła konkurencyjności polskiego sektora cukrowniczego
26,54 zł
bonito.pl Zobacz w sklepie Opis
Źródła konkurencyjności polskiego sektora cukrowniczego. Autorki podjęły się poruszyć bardzo ważne i aktualne zagadnienie badawcze w kontekście zniesienia limitowania produkcji cukru i izoglukozy w UE od 1 października 2017 r.
Jak słusznie wskazują we wstępie, istnieje luka w zakresie publikacji ujmujących problem źródeł konkurencyjności w odniesieniu do części rynku, która w tak znacznym stopniu wpływa na inne gałęzie przemysłu.
W pracy wskazano kierunki rozwoju cukrownictwa w Polsce, które polegać mają przede wszystkim na rozwijaniu mocnych stron, wykorzystywaniu szans oraz przeciwdziałaniu zagrożeniom. Zdaniem autorek przede wszystkim należy skupić się na prowadzeniu dalszej restrukturyz