Pakiet. Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska / Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska
Opis
Pakiet. Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska / Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska. Reprint wydania z 1904 i 1908 roku.
Dwa tomy w jednym woluminie: Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska zawierająca 1249 przepisów gospodarskich, z uwzględnieniem kuchni jarskiej oraz Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska.
„Wydając tą książkę miałam na celu, aby nasze młode gospodynie znalazły w niej poradę i pomoc, oraz ażeby stać się ona mogła podręcznikiem dla tych Pań doświadczonych i gospodyń wytrawnych, które rozumieją potrzebę urozmaicenia kuchni domowej. Nie ma bowiem nic gorszego w kuchni jak jednostajność, która często jest powodem wstrętu i przesytu. Mając to na uwadze,
