Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Krajobrazy winiarskie Europy
35,28 zł
bonito.pl Zobacz w sklepie Opis
Krajobrazy winiarskie Europy. Książka ?
Krajobrazy winiarskie Europy? jest monografią, pracą zbiorową przygotowaną przez 19 autorów polskich i zagranicznych. Praca prezentuje zróżnicowanie krajobrazów winiarskich, rozumianych jako rodzaj krajobrazów kulturowych oraz ich ewolucję w różnych regionach Europy (także Nowej Zelandii, gdzie winiarstwo jest europejskim dziedzictwem). Praca zawiera oryginalne wyniki współczesnych, geograficznych badań tych krajobrazów, ukazuje ich przemiany pod wpływem czynników ekonomicznych, społecznych (globalizacja) i środowiskowych (zmiany klimatu).