Wydawnictwo Naukowe PWN
Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności
73,92 zł
bonito.pl Zobacz w sklepie Opis
Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności. W pierwszej części omówiono zagadnienia związane z pomiarami parametrów procesów technologicznych w produkcji żywności. W drugiej części zostały opisane statyczne i dynamiczne właściwości obiektów regulacji automatycznej, właściwości regulatorów i urządzeń wykonawczych, rodzaje analogowych, dyskretnych i mikroprocesorowych układów regulacyjnych oraz sposoby regulacji podstawowych parametrów procesów technologicznych.