Elektryczny nóż do kebaba TANDIR 120 120mm

Opis

Bezawaryjny, elektryczny nóż zaprojektowany z myślą o krojeniu mięsa na kebab to kluczowy element każdego lokalu, baru i restauracji, w których przygotowuje się tego typu potrawy. Nóż dedykowany jest punktom gastronomicznym o dziennym przerobie do 150 kg, jednak o prawdziwych możliwościach jego wykorzystania decyduje wielkość i rodzaj używanego ostrza tnącego. Urządzenie ma 2 wymienne ostrza (gładkie i ząbkowane) o średnicy 12 cm, które doskonale radzą sobie z każdego rodzaju mięsem, w tym z: drobiem, wołowiną, baraniną oraz wieprzowiną.

Dane techniczne:Średnica tarczy tnącej/ ostrza noża 120 mmMożliwość ustawienia głębokości nacięcia od 0 do 10 mmWydajność dzienna do 150kgZasilanie(transformator): 230V/50HzZasilanie głowicy roboczej: 15-30 V DCMaksymalny pobór prądu: 6ABezpiecznik urządzenia: 6,3AWymagane zabezpieczenie przeciążeniowe sieci: 16AWaga zestawu/ opakowania: 4,3kgDyrektywy: 73/23/EEC, 89/336/EEC, 92/31/EEC, 93/68/EEC, 98/37/ECNormy: EN 12267: 1996, EN 55014-1: 2003, EN 60335-2-14: 2003W zestawie znajdziesz:nóż TANDIR 120zasilacz 15V (transformator)nóż tarczowy (gładki)nóż tarczowy (ząbkowany)osełkazamienna śruba nożazamienny suwakbezpieczniki 6,2 A- szczegółowa instrukcja obsługi